พะเยา ก๋วยเตี๋ยวภูกามยาว ขายมา50ปี ตั้งแต่ถ้วย1บาท – 50บาท
พะเยา ก๋วยเตี๋ยวภูกามยาว ขายมา50ปี ตั้งแต่ถ้วย1บาท – 50บาท
วันที่ 22 มีนาคม 2564 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จังหวัดพะเยาเป็นจังหวัดหนึ่งที่มีอาหารหลากหลายการกิน หลากหลายรูปแบบโดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยว ซึ่งก็มีร้านก๋วยเตี๋ยวภูกามยาว ร้านหนึ่ง ที่มีลูกค้ามานั่งรับประทานกันทุกวันทานแล้วไม่เบื่อ มีลูกค้าแน่นร้านทุกวัน ร้านก๋วยเตี๋ยวภูกามยาว ตั้งอยู่เลขที่ 183 หมู่ 8 ถนนสายพะเยา-ป่าแดด บ้านศาลา ตำบลท่าวังทอง อำเภอเมืองจังหวัดพะเยา ที่เปิดขายมาตั้งแต่ ราคาถ้วยละ 1 บาท จนถึงปัจจุบันราคาถ้วยละ 50 บาท ขายมา 50 ปี จนถึงทุกวันนี้จนเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีชื่อเสียง แห่งหนึ่งของจังหวัดเพราะจะมีลูกค้าตั้งแต่ระดับชาวบ้านจนถึงผู้ว่าฯ ตลอดจนหัวหน้าส่วนทั้งถาครัฐ-เอกชน และผู้คนทั่วไปต่างมาเป็นลูกค้า ประจำ กันแน่นร้านทุกวัน
นายสมบูรณ์ นามวงศ์ เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวภูกามยาว กล่าวว่า ตน ตนเองและนางสุวรรณ นามวงศ์ ภรรยาคู่ทุกข์คู่ยาก เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวภูกามยาว มา 50 ปีโดยเริ่มขายตั้งแต่ถ้วยละ 1 บาทจนถึงปัจจุบันถ้วยละ 50 บาทก๋วยเตี๋ยวของทางร้านจะมี หลากหลายรายการ ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสดเนื้อหมู ลูกชิ้น นอกนั้นก็มีขนมจีบ กาแฟ ในร้านจะมีขายครบวงจร โดยเริ่มทำการเปิดขายตั้งแต่ 07.00น. จนถึง 16.00 น ของทุกวัน สำหรับสูตรก๋วยเตี๋ยวของทางร้านจะมีสูตรเฉพาะซึ่งไม่สามารถเปิดเผยได้หากลูกค้าสนใจจะลิ้มลองรสชาด ของ ก๋วยเตี๋ยวภูกามยาว มาที่ร้านได้และทางร้านยังรับสั่ง ออก ร้านตามงานเลี้ยง ต่างๆ ด้วย ลูกค้ามานั่งรับประทานที่ร้านหรือสั่งซื้อไปทานที่บ้านซึ่งทางร้านมีการบริการใช้สิทธิ์เราชนะ-คนละครึ่ง แก่ลูกค้าด้วยๆ หากลูกค้าท่านใดสนใจติดต่อได้ที่เบอร์โทร 0 54 -412733
สัมภาษณ์ ลูกค้าก๋วยเตี๋ยวภูกามยาว(ผู้หญิง)
สัมภาษณ์นายสมบูรณ์ นามวงศ์เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวภูกามยาว